食欲の秋

先日山へきのこ採りに行ってきました。マツタケやイグチやズボがカゴ一杯採れたので、家族できのこパーティをして、マツタケは兄弟に配りました。
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3年ほど前に山の手入れをしてから、きのこもたくさん生えるようになり、やっぱり山は管理が大事なんだと実感しました。今年も山の手入れをして、副業のきのこ栽培にも力を入れる予定です。

最近のご馳走といえば、コシヒカリの新米と大根の菜漬けです。旬の食べ物はやっぱり最高です。こりゃ太るはずですね~。仕方ないです・・・。
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